Los Estados Miembros de la ONU dan un paso más hacia la creación de vías nacionales para los sistemas alimentarios necesarios para 2030, antes de la Precumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU en Roma.
15 de julio de 2021, NAIROBI — Más de 130 gobiernos hacen de los sistemas alimentarios una prioridad absoluta en medio de la pandemia y se han comprometido con un programa de diálogos sin precedentes en el período previo a la Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU en septiembre.
Los diálogos, en los se ven involucradas miles de personas de todo el mundo, tienen lugar mientras se pone de manifiesto el impacto de la COVID-19 en los sistemas alimentarios. El informe sobre "El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo" (SOFI) de 2021, publicado recientemente, revela que 118 millones de personas más padecen hambre a causa de la pandemia.
Los Diálogos de los Estados Miembros, organizados por los Organizadores de Diálogos Nacionales, ofrecen a los gobiernos la oportunidad de colaborar con actores de distintos sectores y disciplinas para crear vías que nos lleven hacia unos sistemas alimentarios que sean sostenibles, resilientes y equitativos.
"El hecho de que en 2020 unos 811 millones de hombres, mujeres y niños carecieran de alimentos suficientes es una acusación contra todos nuestros sistemas alimentarios, desde la producción hasta la distribución y la eliminación", ha declarado la doctora Agnes Kalibata, Enviada Especial del Secretario General de las Naciones Unidas para la Cumbre sobre Sistemas Alimentarios de 2021.
"El hambre a esta escala es un síntoma de un sistema alimentario disfuncional que se colapsa ante la presión y abandona primero a los más vulnerables. Necesitamos una transformación sistémica, y este es el objetivo de la Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU, pero dependerá de los Estados Miembros preparar el camino para los cambios que necesitamos urgentemente."
Los equipos organizadores de los Diálogos Nacionales desempeñan un papel fundamental al permitir que las partes interesadas nacionales tengan un asiento en la mesa, estableciendo vínculos con los de otras líneas de trabajo en la preparación de la Cumbre.
Los resultados de los primeros Diálogos de los Estados Miembros organizados en 40 países, que han reunido a más de 15.000 personas, ilustran las primeras ideas sobre la dinámica impulsada por los países. El carácter inclusivo y la diversidad de los diálogos son evidentes, con participantes que van desde estudiantes en Asia, agricultores en África Occidental, parlamentarios en América Latina y productores en América del Norte.
Las dificultades de facilitar los diálogos en medio de las restricciones de la pandemia han sentado un precedente para una compromiso innovador y más extendido, en el que los Organizadores de Diálogos Nacionales aprovechan al máximo la conectividad digital para involucrar a las comunidades a las que es más difícil acceder.
Ha habido miles de interacciones inusuales, conversaciones exploratorias, intensos debates e intercambios constructivos a través de cientos de diálogos de la Cumbre de los Sistemas Alimentarios desde octubre de 2020. Han paticipado productores y procesadores de alimentos, distribuidores y minoristas, proveedores de servicios de catering, chefs, comercializadores, comerciantes y otros involucrados directamente en el movimiento de los alimentos desde la granja hasta la mesa.
"Felicito a los organizadores de Diálogos Nacionales por aprovechar esta oportunidad única de participar en la Cumbre y por identificar lo que hay que hacer y a quién se debe involucrar para formar parte de la solución de cómo los ciudadanos pueden comer alimentos nutritivos y producidos de manera que pueda ser positivo para el planeta, a pesar de las amenazas del cambio climático, las enfermedades infecciosas y los conflictos violentos", dijo el doctor David Nabarro, Asesor Principal del Enviado Especial para los Diálogos de la Cumbre.
"Los organizadores están provocando cambios en el pensamiento, el conocimiento y la acción a escala, y esto es solo el comienzo de un viaje que, sin duda, continuará más allá de este año monumental. Este es nuestro momento, como raza humana, para revelar y responder a los desafíos más difíciles y a menudo ocultos, de modo que estemos unidos en una carrera colectiva para construir unos sistemas alimentarios resistentes, sostenibles y equitativos para todas las personas, y el planeta."
La Cumbre sobre Sistemas Alimentarios del Secretario General de la ONU y todos sus procesos preparatorios han sido un poderoso catalizador que ha hecho aflorar voces nuevas e inesperadas, así como lecciones de base y soluciones innovadoras. De esta manera, revelarán la acción colectiva y los compromisos que el mundo necesita, este mes de septiembre.
El programa de Diálogos en muchos países es una exploración en tres etapas de múltiples partes interesadas a través de los sistemas alimentarios. Comienza con la identificación de las características de los sistemas alimentarios actuales, seguida de la generación de una amplia gama de adaptaciones y posibles evoluciones de estos sistemas, hasta llegar a la consolidación de los sistemas en un sentido de la dirección acordado.
Acerca de la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios
El Secretario General de la ONU, António Guterres, anunció la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de la ONU en el Día Mundial de la Alimentación el pasado mes de octubre como parte de la Década de Acción para el cumplimiento de los ODS para 2030. El objetivo de la Cumbre es lograr avances en los 17 ODS a partir de un enfoque centrado en los sistemas alimentarios, para lo cual se hará hincapié en la necesidad de aprovechar la interconexión entre los sistemas alimentarios y desafíos globales como el hambre, el cambio climático, la pobreza o la desigualdad. Se puede encontrar más información acerca de la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de la ONU de 2021 y la lista de miembros del Comité Asesor y del Grupo Científico en línea: https://www.un.org/foodsystemssummit.
Notas para los editores
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Los Diálogos de los Estados Miembros han sido convocados por: Afganistán, Albania, Argelia, Angola, Argentina, Armenia, Australia, Azerbaiyán, Bahamas, Bangladesh, Bélgica, Benin, Bután, Bolivia, Botswana, Brasil, Burkina Faso, Burundi, Camboya, Camerún, Canadá, Chad, Chile, China, Colombia, Comoras, Congo, Costa Rica, República Checa (Chequia), República Democrática del Congo (RDC), Dinamarca, Djibouti, República Dominicana, Ecuador, Egipto, El Salvador, Guinea Ecuatorial, Eswatini, Etiopía, Fiji, Finlandia, Francia, Gabón, Gambia, Alemania, Georgia, Ghana, Guatemala, Guinea, Guyana, Haití, Honduras, Hungría, India, Indonesia, Irak, Irlanda, Israel, Italia, Japón, Jordania, Kenia, Kiribati, Corea, Kuwait, Kirguistán, Letonia, República Democrática Popular Lao, Lesotho, Liberia, Madagascar, Malawi, Malasia, Malí, Malta, Islas Marshall, Mauritania, Mauricio, México, Micronesia, Moldavia, Mongolia, Marruecos, Mozambique, Myanmar, Namibia, Nauru, Nepal, Países Bajos, Nueva Zelanda, Níger, Nigeria, Noruega, Omán, Pakistán, Palau, Panamá, Papua Nueva Guinea, Perú, Filipinas, Polonia, Qatar, Federación de Rusia, Ruanda, Samoa, Arabia Saudita, Senegal, Serbia, Seychelles, Sierra Leona, Eslovaquia, Eslovenia, Islas Salomón, Somalia, Sudáfrica, España, Sri Lanka, Sudán, Suecia, Suiza, Tayikistán, Tanzania, Tailandia, Tonga, Trinidad y Tobago, Túnez, Turquía, Tuvalu, Uganda, Ucrania, Emiratos Árabes Unidos, Reino Unido, Uruguay, EE. UU., Uzbekistán, Vanuatu, Venezuela, Vietnam, Zambia, Zimbabwe.