农业和食品

man in indigenous dress drying coffee beans

位于厄瓜多尔南部萨莫拉-钦奇佩省的亚库安比河流流域周边地区是安第斯山脉和亚马逊河之间原始森林的最后遗迹。一家名为APEOSAE(厄瓜多尔亚马逊地区南部的小型有机农业出口商)的合作社诞生于从生产者向企业家转变的愿望,以增加收入和市场准入。它团结了当地农民,其中许多是妇女,还有舒阿族和萨拉古罗克奇瓦族土著社区的成员。他们主要种植有机咖啡、可可和大蕉。土著舒阿人豪尔赫•库吉正在俯瞰咖啡豆的干燥过程,它被认为是咖啡生产中最重要的阶段,因为这一步会影响产品的最终质量。

beekeeper holding up honecomb

蜂农协会由七名男子和五名妇女组成,这些热情的蜂农得到了世界粮食计划署(粮食署)的支持——他们是肯尼亚干旱和半干旱地区40多万人中的一员。该组织通过养鱼、牲畜饲养和作物生产等生计活动增强权能。自2019年以来,粮食署除了向肯尼亚的12个干旱和半干旱地区的农民分发了9000多个蜂箱外,还为他们提供了蜂蜜采摘服、蜂巢工具、用于提取蜂蜜的离心机以及用于测量蜂蜜水含量的折光仪。

Close-up of a bee on a flower

我们在世界蜜蜂日庆祝蜜蜂和其他授粉媒介对粮食安全所作的的贡献。蜜蜂、鸟、蝙蝠等授粉媒介为全球作物产量的贡献达35%;在最主要的115种粮食作物中,有87种依赖于授粉媒介授粉。在大流行病期间,粮农组织一直在帮助社区重新获得生计,同时也支持当地的生物多样性和生态系统恢复工作。欢迎了解更多关于“世界蜜蜂日”的信息,我们该如何为蜜蜂更好的重建?你可以怎样“蜜”切参与呢?

A group of mostly women dig half-mood shapes in the soil.

五年来最严重的饥饿问题

hands holding cocoa beans

咖啡和巧克力的作用远不止是在早上给我们提供能量。在过去七年中,由农发基金资助的市场和气候变化适应项目通过咖啡和可可生产的可持续发展,改善了尼加拉瓜45000多个家庭的收入和生活质量。市场和气候变化适应项目与生产合作社及其成员(其中许多是妇女和青年)紧密合作,帮助他们进入利润丰厚的咖啡和可可市场,增强他们对气候变化的应对能力。

A woman wearing a facemask sits in front of a makeshift shelter.

粮农组织在《2021年全球粮食危机报告》中严厉警告,冲突、经济冲击和极端天气继续造成严重的粮食不安全状况。

woman planting seedlings

推进公平生计需要为代表不足者建立机构,即那些缺乏行使权力和权利的空间或有利环境的人。这意味着保护和加强他们的能力,以及他们拥有的知识、复原力和创新能力。联合国粮食系统峰会的行动轨道为多种背景的利益攸关方提供了一个分享和学习的空间,以期促进新的行动和伙伴关系,并扩大现有的举措。行动轨道与峰会的五项目标保持一致。

Backshot of people walking on a road for cars.

洪都拉斯:气候变化、冠状病毒和旅行队

young woman feeding ducks

动物、人类、植物和环境的健康是互相交织的。“同一个健康”是基于这一根本性关系所制定的综合方针,确保多个领域的专家能够协同工作,共同应对动物、人类、植物和环境的健康威胁。2019冠状病毒病大流行是由动物传播的病毒所引发的人类健康危机,其全球影响和应对措施突出表明需要跨部门协调行动,保护健康并防止粮食体系遭到破坏。粮农组织在粮食安全、可持续农业食品安全抗微生物药物耐药性、营养、动植物健康、渔业和生计工作中推广“同一个健康”方针。

woman pouring small peppers out of pail

迈拉穆•哈马杜脸上挂着微笑,仿佛挂着荣誉勋章。她身为四个孩子的母亲,尽管没有土地,但她为社区尽了自己的一份力,为喀麦隆喀极北动荡地区马约-莫斯科塔镇生产粮食。今年,由47名成员组成的卡拉基尔农民合作社(世界粮食计划署为大部分妇女提供支持)从7公顷的土地上收获了超过100公斤的辣椒。合作社的成员包括马约-莫斯科塔镇的长期居民以及流离失所的人,例如迈拉穆,他们逃离了博科圣地组织的叛乱活动,该组织占领了马约-莫斯科塔镇和邻国尼日利亚部分地区。

boy transporting onions on a camel

尼日尔的出生率是全球最高,气候变化以及可耕地和水资源的匮乏使旱灾频发,为尼日尔迅速增长的人口提供足够的粮食成为一个巨大的挑战。为了帮助尼日尔不断增长的人口加强粮食安全并应对气候相关挑战,联合国项目事务署支持一项由千年挑战公司资助的雄心勃勃的计划,该计划旨在利用尼日尔的农业潜力,促进经济发展并确保采用更可持续的方法利用自然资源。

A man gets water from a well on a beach.

马达加斯加南部:气候变化导致农作物歉收,进而引发饥饿危机

woman farmer tending to her livestock

在阿富汗中部的巴米扬地区,当地从事大部分农业活动的是男性,但负责照看家畜的却是女性。饲养家畜通常是单人作业,妇女以社群方式集体合作在阿富汗并不多见。由瑞士发展合作署资助的家庭粮食和生计安全项目旨在改变这一状况,召集妇女走到一起共同提升知识水平,不仅增加自家收入,也带动整个社区改善经济效益。参加小组会议增强了女性畜牧者之间的凝聚力,她们在会上交流看法、分享经验和学习新技术,借此平台与亲朋好友保持联络。

African woman in a corn field holding corns in her hands.

农发基金呼吁大幅增加捐款,为2022年至2024年的总体工作方案提供至少110亿美元,捐助者对此积极响应。