作为联合国正在开展的可持续发展目标宣传活动的一部分，联合国学术影响（UNAI）将发布#可持续发展目标在学术界系列文章，聚焦新成立的可持续发展目标中心，这些中心与2030年可持续发展议程中的目标一一对应。

2018年11月5日—本周的#可持续发展目标在学术界将介绍联合国学术影响（UNAI）成员机构比勒陀利亚大学（南非）。该校已入选可持续发展目标中心，致力于推进可持续发展目标2：消除饥饿，实现粮食安全，改善营养状况和促进可持续农业。

关于中心：

比勒陀利亚大学（南非）是南非五所研究型大学之一，在校学生4.8万余人。学校将比勒陀利亚大学2025作为长期发展战略，重点研究非洲大陆作为发展中地区所面临的社会问题，包括贫困、环境变化、水资源、卫生、食品和能源安全、治理创新、领导力等重大问题，将非洲定位为研究重大发展和全球挑战问题的非洲大陆和全球研究网络中心。

学校确立的价值观体系承诺为人类福祉培养人才，认识到需要毕业生为当地的发展做出贡献。

中心为推进可持续发展目标2做了哪些工作？

学校设有多个与可持续发展目标2相关的研究机构和中心，并与南非、非洲和国际机构开展广泛合作。主要通过粮食、营养和福祉研究所（IFNuW）进行协调，该研究所得到非洲研究型大学联盟、食品安全卓越中心、科学技术部和国家研究基金会（DST-NRF）、食品安全卓越中心（与西开普大学联合主办）、南非可持续发展目标中心等机构的支持，在三个供给未来创新实验室（食品安全政策实验室、食品加工实验室、高粱与谷物实验室）及其他倡议和项目中发挥领导作用。

学校笃信，实现可持续发展目标2对于实现2030年可持续发展议程中的其他目标有至关重要的作用。世界上几乎所有国家都在遭受饥饿、食品安全和营养不良等问题。全球粮食体系变化迅速，密不可分，如何克服营养不良以及缺乏影响导致的生产力丧失和剥夺等问题引起广泛关注。

自2012成立以来，IFNuW始终领衔食品安全和营养领域的跨学科研究。短短5年，已为比勒陀利亚大学35个院系的85位学者建立了活跃的研究平台。充满干劲的专家与他们在当地、非洲大陆和全球的合作伙伴组成关系网，致力于解决关键性问题。主要研究项目包括：政策研究（食品安全政策发布）；农业系统研究（食品安全的数字化应用；传统农作物的潜能；智能农业的遥感技术支持；宿主—病原体感染模型）；食品加工研究（发展本地膳食对抗营养不良问题；商业化生产的南非本地食品的潜在营养价值和小型食品加工的实际解决方案）等。

学校提供食品科学的硕士和博士学位，将可持续发展目标优先纳入所有课程体系，在教育和研究项目中为学生提供对可持续发展目标内容了解和应用的机会。几年来，学校联合举办了全球食品安全年度国际会议。

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《2018年可持续发展目标报告》回顾了2030年可持续发展议程实施第三年的进展情况。报告概要部分根据最新的可用数据，重点介绍了17项目标的进展情况和存在的差距，并分析了目标间的相互关联。

以下是报告概要部分中关于可持续发展目标2的相关内容：

  • 经过长期下降后，全球人口饥饿状况似乎重新开始上升。冲突及与气候变化相关的干旱和灾害是造成这种逆转的关键因素之一。
  • 全球范围内，营养不良人口比例从2015年的10.6%增加到了2016年的11.0%。 这意味着营养不良人口数从2015年的7.77亿上升到了2016年的8.15亿。
  • 2017年，5岁以下儿童中1.51亿人发育迟缓（相对年龄身高较矮）；5100万人 体重不足（相对身高体重过轻）；3 800万人超重。
  • 2016年对发展中国家提供的农业援助总额达125亿美元，在捐助国按部门分配 的援助中的比例从20世纪80年代中期的近20%下降到6%。
  • 降低农业出口补贴，减少市场扭曲方面取得进展，补贴额度在五年内降幅过半，从2010年的4.91亿美元降至2015年的不足2亿美元。
  • 2016年，26个国家的综合食品价格水平处于很高或较高水平，可能会对粮食安全造成不利影响。

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下列资源将帮助您进一步了解可持续发展目标：

  • 这是联合国日内瓦图书馆制作的一个综合性研究指南，囊括可持续发展目标概论和各个目标的详细信息。这其中包括书籍和文章（有一些可供网上免费阅读）、联合国文件例如决议案和报告，及其他资源。
  • 可持续发展目标基金会创立了这个囊括超过1000个线上文献的网络图书馆。这些文献根据它们代表的可持续发展目标、相关地理区域和作者分类，以方便检索。每篇文献带有一份简短的总结，以方便关键词检索。
  • 这是一个由联合国发展计划署、联合国人居署和全球地方与区域政府特别工作组共同支持的计划。该计划提供一系列工具，例如概论、论文、案例、最佳案例分析和可持续发展目标相关背景和实践信息指南。
  • 这是一个题为开始践行可持续发展目标的指南。该指南由可持续发展解决方案网络（SDSN）为利益相关者设计，作为实现可持续发展目标的初始基础。
  • 这是一个题为在大学开始践行可持续发展目标的指南。该指南也是由SDSN设计，旨在帮助澳大利亚、新西兰和太平洋地区的高等教育机构和学术部门加快对于可持续发展目标的贡献，强调了高等教育机构在教学、研究、运营和领导过程中，为实现可持续发展目标所发挥的重要作用，并为后续行动提供了实践指导和案例。

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您可以在UNAI 网站上了解更多有关可持续发展目标中心的信息。

您所在的机构是否是UNAI成员之一，是否在围绕可持续发展目标2开展活动和发起倡议？欢迎通过academicimpact@un.org联系我们，与我们分享您的工作，让您所在的高校与可持续发展目标中心建立联系！让我们携手共进，共同实现2030年可持续发展议程！