Jacques Diouf est Directeur général de l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture de l'ONU (FAO). Il a été ambassadeur de la Mission permanente du Sénégal auprès des Nations Unies, Secrétaire général de la Banque centrale des États de l'Afrique de l'Ouest à Dakar et Conseiller spécial du Gouverneur de la Banque centrale. Il a également été membre du Parlement sénégalais, où il a occupé les fonctions de Président de la Commission parlementaire des affaires étrangères et du groupe d'amitié parlementaire. Il a également été Secrétaire d'État à la recherche scientifique et technique dans le gouvernement.

Une ère d’opportunités sans précédent ?

Le monde connaít actuellement une hausse très importante des prix des denrées alimentaires. Depuis que ce phénomène s'est amorcé en 2006, la machine s'est emballée. Cette hausse a engendré la famine, des manifestations, des émeutes et même des craintes pour la sécurité internationale. Les pays à faible revenu et à déficit vivrier ont été les plus durement touchés, mais le problème est mondial. Dans de nombreux pays en développement, des appels à une action d'envergure internationale ont été lancés pour inverser cette tendance et empêcher d'aggraver la pauvreté et la malnutrition.

La sécurité alimentaire et le défi des OMD : Le chemin à parcourir

Dans la solennelle Déclaration du Millénaire de 2000, les dirigeants mondiaux se sont engagés à ne ménager aucun effort pour réduire de moitié, d'ici à 2015, la proportion de personnes souffrant de l'extrême pauvreté et de la faim dans le monde.