تتمتع البقول بتنوع جيني واسع النطاق، يمكن من خلاله الحصول على السمات الضرورية للتكيّف مع سيناريوهات المناخ المستقبلية من خلال تطوير أصناف قادرة على تحمّل تغيّر المناخ. كما أنه للعلم والتكنولوجيا والابتكار أهمية حاسمة في الاستجابة لهذه الحاجة الملحة.