当选官员的作用与责任
总务委员会
大会主席、副主席和委员会主席合称总务委员会。总务委员会的职责包括讨论联合国秘书处起草的大会议程，就哪些项目纳入议程和如何分配项目给主要委员会向大会提出建议，同时就会议开展、会议记录和文件等问题提出建议。总务委员会对政治问题不作声明。
总务委员会通常以协商一致的方式工作。若委员会决定投票，则适用简单多数票规则。在首次会议上，总务委员会会讨论议程草案和会议的组织安排，并立即向大会提交报告。报告包括对议程项目列入、议程项目分配和大会工作组织安排的建议。
各议程项目分配给大会的主要委员会或者大会全体会议。分配无固定规则。分配基于长期以来的实践，议程项目分配到的委员会几乎从不变换。新项目的分配要视具体情况分析。一个议程项目间或会被分配至不止一个主要委员会，或分配至一个主要委员会和全体会议。在这些情况下，总务委员会会提出详细建议，考量该议程项目的哪些方面由哪一机构负责。
总务委员会还向各主要委员会工作提出时间安排的建议，规定成员国演讲时限供自愿遵守，向基于大会振兴决议的组织问题提建议。
大部分模拟联合国在模拟大会时，并不涉及总务委员会或任何大会官员。这会让人对联合国的权力结构产生错误的理解。虽然大会官员和总务委员会的职责可由模联秘书处履行，但并未展现出正确的权力结构；在联合国系统，大会居于中心地位，联合国秘书处扮演辅助角色。把主要的大会官员纳入会议领导层，避免过分强调联合国秘书长和秘书处的地位，对模拟大会至关重要。
委员会主席团
大会主要委员会的当选官员（主席、副主席和报告员）合称主席团。除非是大型会议，否则并非每次会议主席团全员都需出席；主席团的职责是协助主席管理委员会工作的重要方面，包括起草委员会的工作方案、在大会全体会议上就委员会工作作报告、推选协调人协助委员会达成协商一致。主席团的重要工作之一是推动谈判过程，却常常被模联的模拟会议被忽略。在明确主席团职能时，应时刻记住主席团并不是告诉委员会做什么，而只是建议其采取某种行动，这一点很重要。尽管委员会通常会采纳主席团的建议，委员会任何时候都有权质疑、改变、甚至对建议投票表决。模拟会议时加入这一内容将获益匪浅，有助于加深对联合国工作的理解。
许多模拟联合国在模拟时既缺少完整的主席团，也没有采用联合国使用的头衔称呼委员会领导人，或使用联合国相的术语指称主席团。例如，“报告员”这一职位就很少出现在模拟联合国中，很多模联称委员会的负责人为“干事”而非“主席”，把委员会的其他负责人称为“讲台（dais）成员”而非主席团成员。