En áreas extenuadas por la búsqueda de diamantes, la FAO enseña a jóvenes técnicas ecológicas para que desarrollen horticultura y apicultura orgánicas.
La FAO te lleva a la comarca indígena panameña de Guna Yala donde, con el apoyo del gobierno de este país, ha instalado sistemas de captación de agua en un colegio. Infraestructura que contribuye a la seguridad alimentaria y nutricional de estudiantes y familias.
Abelis trabaja hoy en la firma Loopfarms tras participar en un proyecto de ACNUR para que empresas conecten con refugiados para sus negocios. Esta ingeniera venezolana utiliza tecnología punta, como el biogás y la hidroponía, para cultivar brotes verdes en interiores urbanos. Una labor que ayuda a mitigar el cambio climático mediante el uso mínimo de transporte, tierra y agua para producir alimentos.
El enfoque “Una sola salud” de la FAO valora la interdependencia de la salud entre personas, animales, plantas y medio ambiente. Una llamada a transformar los sistemas agroalimentarios abordando amenazas como plagas y enfermedades en animales y plantas que reducen la productividad y ponen en peligro tanto la biodiversidad como los medios de vida. Amenazas que pueden desembocar en contingencias como la resistencia antimicrobiana, la degradación del suelo, las enfermedades zoonóticas o las pandemias.
Con el apoyo del Programa Mundial de Alimentos (PMA), las personas afrodescendientes en Colombia han tomado las riendas de su seguridad y soberanía alimentaria. Hoy lideran su propio camino hacia la sostenibilidad y la prosperidad - voces que inspiran a seguir trabajando por un mundo más equitativo e incluyente.
Augustin se ganaba la vida cultivando arroz en Artibonite, en el centro de Haití. Pero cuando llegó la temporada de cosechar, unos hombres armados le empezaron a robar la producción. "Corrí por mi vida", recuerda Augustin. Esta traumática experiencia agravó su diabetes, obligando a los médicos a amputarle dos dedos y una pierna. Un análisis de imágenes satelitales realizado por WFP revela que la producción de alimentos ha disminuido en un país que desesperadamente los necesita.
Gracias a la investigación, un programa del PNUD en Argentina rentabiliza la reproducción de un tipo de mosca soldado negra como alimento para los animales de granja, haciendo así viable esta fuente de recursos para la economía local.
Invertir en ellas es el camino más seguro hacia la prosperidad y la seguridad alimentaria. Una apuesta que, al mismo tiempo, empodera a sus comunidades y fomenta un futuro más sostenible.
Un programa del FIDA ha puesto la igualdad de género en el centro de las cadenas de valor y de los esfuerzos para la reducción de la pobreza entre las criadoras de llamas y alpacas de los Andes bolivianos. Ahora, mujeres como Roberta Rivera Mollo lideran iniciativas para producir y vender manjares locales como el charque (carne de llama deshidratada).
Desde fértiles valles hasta tierras áridas, los agricultores guatemaltecos se enfrentan a condiciones climáticas extremas, erosión y degradación del suelo. Para ayudarles, la FAO busca mejorar la vida agrícola mediante la recopilación de datos y la mejora del conocimiento del suelo.
Un proyecto de AGRIdigitalización del FIDA ayuda a indígenas kichwa a asentar su reconversión productiva conectándolos con nuevos mercados y servicios financieros.
En el este paraguayo, los indígenas ava guaraní llevan generaciones cosechando hojas del árbol yerba para preparar una infusión muy apreciada. Hoy estos árboles son escasos debido al cambio climático. Para frenar su desaparición, los ava guaraní, con la ayuda de la FAO, han plantado más de 1.500 yerba y otras especies nativas vitales tanto para el ecosistema local como para mantener las fuentes tradicionales de alimentos y medicinas.
Las prácticas climáticamente innovadoras promueven la productividad, la competitividad y la inclusión de los sistemas agroalimentarios. Este es el objetivo de un proyecto del Banco Mundial que mejora la vida de 70.000 pequeños productores argentinos a través de equipos de producción y comercialización, capacitación técnica e infraestructura.
La FAO te propone una pieza musical. Un canto a la cultura de la comunidad colombiana de Caño Grande, a su conocimiento ancestral y a la contribución de una generación hacia la renovación del campo en este país latinoamericano.