一个合作社和一些地方团体对农民进行养蜂培训,并生产蜂蜜以及蜂王浆、蜂胶和蜂花粉等衍生产品。开发署和环境部在危地马拉南部村庄帕萨克开展了该项目。开发署图片/Carolina Trutmann

我们为什么需要授粉媒介?

  授粉媒介使包括多种粮食作物在内的许多植物繁殖。实际上,我们所吃的食物,例如水果和蔬菜,直接依赖于授粉媒介。如果没有授粉媒介,世界就没有食物多样性,没有蓝莓、咖啡、巧克力、黄瓜等等。它们还是紧急环境风险的前哨,预示着当地生态系统的健康状况。

授粉是生态系统的支柱

  授粉媒介不仅确保丰富的水果、坚果和种子,还有助于确保多样性和品质,这对人类营养至关重要。除食物外,授粉媒介还直接关系到药物、生物燃料、棉和亚麻等纤维以及建筑材料。

  对于绝大多数开花植物物种而言,只有当动物将花粉从花药传到花的柱头时,才能生产籽实。如果没有这项服务,生态系统中很多互相关联的物种和发挥功能作用的环节就会丧失。

  因此授粉是人类管理和自然陆生生态系统的一个基本进程。对于粮食生产和人类生计至关重要,使自然生态系统与农业生产体系直接联系起来。

蜜蜂,授粉媒介的大使

  蜜蜂(膜翅目:蜜蜂科)有2.5万至3万种,其中大多数是有效的授粉媒介,它们与蛾、蝇、黄蜂、甲虫和蝴蝶一起构成了绝大多数的授粉物种。但是,授粉媒介和授粉系统的多样性非常惊人。

  确实,授粉媒介也包括蝙蝠、不会飞的哺乳动物(例如猴子、啮齿动物、狐猴、松鼠、尖吻浣熊和蜜熊等物种)以及鸟类(蜂鸟、太阳鸟、蜜旋木雀和一些鹦鹉品种)等脊椎动物。

  当前对授粉过程的认识表明,尽管植物及其授粉媒介之间存在特定的关系,但只有大量且多样的授粉媒介才能最好地确保健康的授粉服务。

没有授粉媒介,就没有可持续发展目标!

  授粉媒介的多样性对农作物的产量有着直接而积极的影响。实际上,蜜蜂和其他授粉昆虫正在改善全球20亿小农粮食生产,帮助确保世界人口的粮食安全。在许多发展中国家,采野生蜂群的蜂蜜仍然是依靠森林为生者生计的重要组成部分。反之,这些物种的减少对我们的生态系统以及粮食作物的质量和数量造成了许多影响,其中直接的影响就是饮食不平衡、自然资源枯竭以及人口贫困。数十亿人的健康乃至生命安全将受到影响,因此,许多可持续发展目标,例如旨在消除世界饥饿的目标和旨在维护和恢复陆地生态系统的目标将再也无法实现。

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认识旨在保护我们的生态系统的目标!

人类80%以上的食物来自植物。因此,传粉媒介的丧失将导致生物多样性的大量丧失,危害我们的生态系统和饮食。

适应气候变化

  具有不同特征且可以应对不同环境条件的多样化授粉媒介组合,也是使气候变化风险最小化的最佳方法之一。它们的多样性不但可以确保当前,也可以保障未来存在有效的传粉媒介。生物多样性有助于建立农业生态系统的复原力。

Infographic on pollinators

保护授粉者——空气污染对蜜蜂的影响