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粮食和营养
13.幼儿死亡中，约半数是由于不同形式的饥饿和营养不良造成的。有2 000多万儿童患严重营养不良，1.5亿儿童体重不足，3.5亿妇女患营养性贫血。改进营养状况必须(a) 有充分的家庭粮食安全，(b)健康的环境并控制传染病以及(c) 健全的妇幼保健。有了正确的政策，适当的体制安排以及政治优先，现在世界有能力喂养全世界的儿童并克服最严重的营养不良，也就是说，能够大幅度减少造成营养不良现象的疾病、把蛋白质热量缺乏性营养不良的情况减少一半、基本上消除维生素A缺乏症和缺碘症并明显减少营养性贫血的发病率。
14.对于幼儿和孕妇来说，最基本的需要包括在孕期和哺乳期有充足的食品；宣传、保护和支持母乳喂养及补充喂养方法，包括多次喂养；通过适当后续行动的成长监测；以及营养监视。随着儿童逐步长大，以及对于整个成年人群体来说，充足的食量显然是人的一个优先需要。满足这个需要就必须有就业和赚取收入的机会，必须宣传知识并推广支助服务以增加粮食的生产和分配。这些都是在更广泛的国家战略中为战胜饥饿和营养不良的关键行动。
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