Анна Ларти является Директором Отдела питания Департамента экономического и социального развития в Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО).
Цель 2 - Новые направления в области питания, сельского хозяйства и продовольственных систем
Последние тенденции в области индустриализации, глобализации и коммерциализации оказывают глубокое воздействие на то, какие пищевые продукты производятся, степень их переработки и модели потребления.