Jon Lomøy est ambassadeur de la Norvège en République-Unie de Tanzanie depuis janvier 2007. Il a débuté sa carrière comme chargé de recherche à l'Université de Trondheim et à l'Université de Dar es-Salaam. Il a travaillé dans l'organisme d'aide norvégien, la Norad, travaillant à la fois à Oslo et en Tanzanie, y compris comme Directeur de l'Afrique de 1993 à 1996. Il a été ambassadeur en Zambie de 1996 à 2000, puis Directeur général adjoint au Ministère des affaires étrangères où il a été responsable de l'aide bilatérale.