Gripe aviar (H5N1)
La gripe (o influenza) aviar es una enfermedad contagiosa de animales, provocada por virus que normalmente infectan sólo a las aves y, con menor frecuencia, a los cerdos. Los virus de la gripe aviar son altamente específicos de las especies pero, en raras ocasiones, han traspasado la barrera de las especies para infectar a seres humanos.
En las aves de corral domésticas, la infección con virus de la gripe aviar provoca dos formas principales de enfermedad, que se distinguen por su baja o alta virulencia.
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