Сельское хозяйство и продовольствие

a group of women using hoes to till the soil

Продовольственные системы сочетают в себе то, как мы производим, транспортируем, обрабатываем и потребляем продукты питания.

man standing in wheat field

Благодаря более совершенным методам возделывания пшеницы афганские фермеры теперь реже сталкиваются с проблемой отсутствия продовольственной безопасности.

Open hands holding pulses and seeds.

МФСР поддерживает проекты, способствующие устойчивому использованию и сохранению биоразнообразия и природных ресурсов.

Farmers working on a chilli pepper field

В 2016 году по соображениям безопасности пищевых продуктов правительство Бутана наложило запрет на импорт перца чили из стран — традиционных экспортеров этой пряности. Несмотря на неблагоприятные почвенно-климатические условия, бутанские фермеры смогли наладить национальное производство перца чили. При этом более 22 процентов занимающихся выращиванием этой сельскохозяйственной культуры — женщины.

farmers' hands with produce

Сочетание коммуникации и новаторства помогает жителям тропических районов обеспечить себя средствами к существованию.

An image of Peter Rabbit and his friends surrounded by fresh vegetables.

Кампания Организации Объединенных Наций по индивидуальным действиям по борьбе с изменением климата и достижению устойчивого развития. Кролик Питер с друзьями выступает за бережное отношение к продуктам питания! 

woman with piglet

ЮНЕП поддерживает переход к глобальным продовольственным системам, которые оказывают положительное воздействие на питание, окружающую среду и благосостояние фермеров.

closeup of hands rolling dough

C учетом того, что современный образ жизни увеличивает нагрузку на природные ресурсы и что население, которое необходимо обеспечить продуктами питания, увеличится к 2050 году почти до 10 млрд человек, устойчивая гастрономия – это то, о чем все мы должны помнить, когда закупаем, готовим и потребляем пищевые продукты.

Close-up of a bee on a flower

Когда пандемия COVID-19 ударила по сельским районам в Грузии пчеловод Кетеван вдохновила многих женщин начать собственное производство меда, чтобы получить дополнительный источник дохода.

hands holding cocoa beans

Международный фонд сельскохозяйственного развития (МФСР) реализует в Никарагуа специальный проект по оказанию содействия фермерским хозяйствам, занимающихся выращиванием какао бобов. За последние семь лет помощь получили порядка 45 тысяч семей.

Women harvesting bananas.

Ответственное ведение предпринимательской деятельности — актуальная во всем мире тема, и ФАО уже несколько лет активно участвует в ее обсуждении применительно к сельскому хозяйству.

A woman wearing a facemask sits in front of a makeshift shelter.

Конфликты или экономические потрясения, которые часто связаны с COVID-19, наряду с экстремальными погодными условиями, продолжают быть причиной острого голода миллионов людей.

Workers clean cashews.

Спрос на орехи кешью в мире переживает бум, но африканские страны, на которые приходится более половины мирового производства, не извлекают прибыли в достаточном объеме, отмечается в докладе ЮНКТАД, из-за отсутствия перерабатывающих мощностей.

woman planting seedlings

Саммит ООН по продовольственным системам предоставляет площадку для обмена информацией о методах стимулирования новых действий и укрепления существующих инициатив для укрепления потенциала недостаточно представленных групп. Каждое из пяти направлений деятельности соответствует одной из пяти целей Саммита.

An olive hangs from an olive branch.

Работа МСФР в Иордании направлена на увеличение вклада сельскохозяйственного сектора в национальный ВВП за счет расширения возможностей трудоустройства и расширения прав и возможностей сельского населения, особенно женщин и молодежи. Эти проекты помогают местным фермерам создать устойчивый и прибыльный малый бизнес.