Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO)

Two women and a man are tending to their tomatoes inside a green house.

Benito vit au sein d’une communauté autochtone à Tierras Amarillas, un petit village de montagne au Mexique, où les terres cultivables sont rares. Il s'est toujours battu pour joindre les deux bouts. Sa vie a commencé à s'améliorer, en 2016, lorsqu'un projet soutenu par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a permis à la population de cultiver sa propre nourriture.

farm worker gathering tomatoes

Les pertes et gaspillages alimentaires sont un problème mondial. Le nouveau rapport publié par l’Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), rappelle que faire face à cet enjeu pourrait notamment améliorer l’efficacité du système alimentaire, ainsi que la sécurité alimentaire et nutritionnelle et la durabilité environnementale.

متجر سمك

Dans la province de Brindisi, située dans la péninsule du Salento dans le sud de l'Italie, deux restaurants portent le nom de la FAO, l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture. Pourquoi ?

FAO and partners deliver manure, seed, guava seedlings and tools to island communities in the Maldives.

Les petits États insulaires, comme les Comores, ont pu bénéficier de formations ciblées pour développer une production alimentaire intelligente face aux changements climatiques.

Climate change is having a huge impact on communities in rural areas. However, agricultural innovations can provide solutions to producing food and ensuring stable incomes for those who are the most vulnerable.

Le changement climatique a des conséquences énormes sur les communautés des zones rurales. Toutefois, les innovations agricoles peuvent apporter des solutions pour produire des aliments et assurer des revenus stables aux populations les plus vulnérables. 

beekeeper with hives

Hassan s’est lancé dans l’apiculture à l’âge de 24 ans. Tout a changé pour lui en 2014, lorsqu’il a participé à une formation sur l’apiculture de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).

Zablon stands in his rice fields while the students, to his right, take pictures of him and clap their hands.

En Tanzanie, des agriculteurs ont doublé leur production de riz grâce à des nouvelles méthodes enseignées par des jeunes de leur communauté. « Les jeunes m'ont appris à sélectionner les meilleures semences et à choisir le meilleur moment pour semer »,  explique Yohana Zablon (63 ans), un agriculteur du village de Njage.

Réduire le gaspillage alimentaire : quels bienfaits ?

Découvrez tous les bienfaits engendrés par la réduction du gaspillage alimentaire. Pour vous, et pour la planète.