Agricultura y alimentación

Este año, el #DíaMundialdelaAlimentación (16 de octubre) sirvió para reivindicar una mayor solidaridad en ayudar a todas las personas, especialmente las más vulnerables, a rec

A group of people pose for a photo.

An FAO-led project brought together 30 students and their parents, members of the Asoprocaffe coffee association, with an association of coffee producers, to address coffee farming methods. As students learn about the cultivation process, they question the effects of changes in climate and frequent droughts. Together, they developed the 'Smart Agro' project to counter the effects of climate change and promote the efficient use of water through Big Data and the Internet of Things.

Woman stands in a lettuce farm.

Alimentos frescos y de producción local

El mundo está lleno de héroes de la alimentación, desde agricultores hasta conductores o dependientes, entre muchos otros. En definitiva, gente que, con diferentes desafíos a lo largo de la pandemia, trabajan duro para garantizar que los alimentos lleguen de las granjas a nuestra m

pastoralist with his herd in the Sahel

Cada temporada, unos 800 000 pastores de Senegal y varios millones de todo el Sahel emprenden un viaje de meses con sus rebaños. En los últimos años, los prolongados períodos de sequía, la creciente inseguridad en algunos países del Sahel y las restricciones a los movimientos de rebaños y pastores han alterado gravemente los métodos tradicionales de gestión del rebaño. Un proyecto apoyado por el Banco Mundial tiene como objetivo proteger estos sistemas pastoriles mejorando la gestión de los recursos, la salud animal, y las condiciones de vida de estas familias. 

A farmer is seen walking through a green field, buried up to his shoulders by tall crops.

De la quema de residuos de cultivos a la bioenergía

farmer with goat

Infraestructura para las comunidades rurales

El desarrollo rural, con la agricultura como eje, puede significar prosperidad en las comunidades agrícolas y ganaderas más remotas. Los medios de vida rurales y la producción de alimentos deben protegerse para evitar una crisis alimentaria. Se calcula que el 63 % de las personas pobres del mundo trabajan en la agricultura, sobre todo en explotaciones pequeñas.

El #DíaMundialdelaAlimentación (16 de octubre) hace un llamamiento a la solidaridad mundial para ayudar especialmente a las poblaciones más vulnerables a que se recuperen del impacto de la COVID-19 con sistemas alimentarios más resilientes y robustos, dietas saludabl

farmer picking fruit from a tree

Umer, un agricultor del norte del Pakistán, no ha permitido nunca que su discapacidad le impidiera alcanzar su objetivo de poner en marcha su propia explotación agrícola y mantener a su familia.

open air market

Ideas para comprar alimentos y preparar comidas saludables de manera segura y que ayuden a combatir el COVID-19.  

women preparing food

Mujeres que mejoran la nutrición en Laos

Beehive panel with a swarm of bees.

Dulces sueños de miel

Man looks at his mobile phone while a woman waits with a basket of food at the marketplace.

¿Cómo es posible corregir la sobreabundancia de alimentos de unas personas y escasez que sufren otros? La revolución digital ofrece soluciones para que los sistemas de producción pequeños y flexibles funcionen.

La mecanización puede fortalecer la cadena de suministro de alimentos y abrir nuevos caminos profesionales para jóvenes y mujeres.

The report cover shown form a laptop, table and mobile phone.

El "Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en el mundo" es el informe emblemático que ofrece el progreso hacia la erradicación del hambre, el logro de la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición. Las proyecciones muestran que el mundo no está en camino de alcanzar el Hambre Cero para 2030  y que es probable que la seguridad alimentaria y el estado nutricional de los más vulnerables se deterioren aún más debido a la pandemia de COVID-19.