自然灾害 拉法为市民做饭
拉法·弗朗西斯科·恩杜万和家人在莫桑比克水灾中失去了一切，但她对活下来感到很幸运。
当2000年2月肆虐的洪水席卷恩瓦奇坎镇时，拉法和丈夫菲利普及其六个孩子勉强逃生。水位迅速上涨，已经到了腰部，他们挣扎爬上一个水塔－这是他们可以找到的最高建筑。
221人挤在塔顶上的狭小空间长达两个星期，水位才退到足以找回一条船，把大家摆渡到公路。菲利普回忆说：“你们无法想象在那个水箱上不吃不喝呆两个星期的痛苦。我们大家抵达恰格兰营地时情况非常糟糕。但我们一看到粮食计划署的卡车就知道获救了。”
致使莫桑比克广大地区遭受洪灾的暴雨和旋风过后，世界粮食计划署(粮食计划署)发起了营救几十万受困人民的大规模紧急援助行动。粮食计划署的直升飞机运来食品并参加了旨在营救树上和屋顶被困幸存者的重大联合国际空中行动。在危机最严重的时候，粮食计划署每个月向恰格兰等营地输送65000名流离失所者。
洪水退去后，大多数人都搬回家住了。但仍有170000莫桑比克人面临严重食品短缺。拉法和菲利普是商业水稻种植区内的自给农，当地绝大多数人都挣工资。有些人拥有一两公顷土地，但随着其作物被毁、土地仍浸在水中，包括拉法家在内的恩瓦奇坎1300多家庭仍需得到粮食援助。
拉法在恰格兰营地时开始志愿为许多营养不良的儿童和成年人做饭。拉法解释说：“我没有什么事情可做，而且我的家人也都安全无恙，因此我决定帮助他人。”她继续做好事。她每天用粮食计划署供应的玉米粉、食糖和油为恩瓦奇坎的50至80名儿童做两顿“软食”饭。
世界粮食计划署是联合国同全球饥馑作斗争的前沿机构。1999年，粮食计划署给82个国家的8900多万人，包括世界绝大多数难民和国内流离失所者提供了口粮。
在紧急时期，粮食计划署给自然灾难和人为灾难的几百万受害者提供快速和有效的维生救济。该机构还给全球难民提供大部分粮食，并为支付联合国难民署管理的一切大规模供餐行动的运输费用动员资金。