“除非我们增强农业明智用水的能力，否则将无法结束饥饿，还会招致一系列其他灾难，包括干旱、饥饿、政治动荡。”——秘书长潘基文2012年世界水日致辞
越南萨帕附近的一个小山部落村庄的稻田。联合国图片/Kibae Park
2012年主题：水与粮食安全
2012年世界水日是由联合国粮农组织协调组织。
今年与水有关的三大国际活动——世界水论坛，世界水日和世界水周都将“水与粮食安全”放在议事日程上。这个主题阐述水和粮食生产之间的关系，以及在我们有限的淡水资源范围内养活日益增长的人口。
今年的世界水日……
“世界渴了，因为我们饿了”
地球上目前需要养活70亿人口，预计到2050年还将增加20亿人口。统计数据表明，我们每人每天需要喝2到4公升的水，但我们每天‘喝’水的大部分是从我们所吃的食物中获取。例如，生产1公斤牛肉需消耗15,000公升的水，而生产1公斤小麦需要‘饮’1,500公升的水。
你自己呢？你知道你每天实际消耗多少水？你如何改变你的饮食习惯，减少水的用量？请加入2012年世界水日“水与粮食安全”的活动，在下面链接找到更多信息http://www.unwater.org/。