La FAO aboga por el uso responsable de la acuicultura

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07 de agosto, 2003 — Más de 100 delegados de 50 países reunidos en Trondheim, Noruega, llamaron a un uso responsable de la acuicultura como instrumento para combatir el hambre y la pobreza.

En un encuentro de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), los delegados internacionales se pronunciaron por el mejoramiento de las prácticas de uso del agua y por la creación de un sistema compartido de estadística, información y tecnología.

“El potencial de contribución de la acuicultura al desarrollo rural, la producción de alimentos, la erradicación del hambre, la reducción de la pobreza y el desarrollo económico nacional es enorme”, comentó Rohana Subasinghe, oficial de Recursos Pesqueros de la FAO.

En los últimos años ha surgido un debate sobre el impacto negativo de ciertas prácticas de la acuicultura en el medio ambiente, la sociedad y la economía. Dichas prácticas incluyen las granjas de peces y la siembra de plantas acuáticas en las costas y los ríos.

Al respecto, la FAO informó que se ha formado un subcomité que vigila que estos proyectos se desarrollen de manera sustentable, responsable y equitativa para que den como resultado productos nutritivos, asequibles y sanos para todos los sectores de la población.

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