FAO recomienda supervisar efectos de transgénicos en medio ambiente

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27 de enero, 2005 — Un grupo de expertos convocado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) recomendó hoy la supervisión estricta de los organismos modificados genéticamente, desde la etapa de su elaboración hasta después de que son comercializados, para determinar sus efectos en el medio ambiente.

Así, abundó, es necesario vigilar muy de cerca todo el proceso de elaboración de los alimentos transgénicos y la valoración de sus posibles riesgos antes y después de su entrada en el mercado.

Los especialistas se reunieron en la sede de la FAO, en Roma, en respuesta a la polémica y preocupación del público sobre los efectos de estos organismos sobre el medio ambiente.

Durante el encuentro, los científicos reconocieron que la información abunda y que sólo falta reunirla y coordinarla, pues no ha sido sistematizada.

José Esquinas Alcázar, secretario de la Comisión Intergubernamental de Recursos Genéticos de la FAO, dijo que es necesario supervisar que esta información se haga disponible para que haya una decisión informada sobre lo que cada país o cada individuo quiere, puede o debe hacer.

La supervisión de los cultivos transgénicos proporcionará información para la elaboración de políticas y reglamentos pero, sobre todo, dará a los productores opciones sustentadas para permitir la adopción de tecnologías sostenibles.

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