FAO destaca importancia de biodiversidad para seguridad alimentaria mundial

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15 de octubre, 2004 — La biodiversidad es una de las claves para terminar con el hambre, señaló hoy, con motivo del Día Mundial de la Alimentación, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Jacques Diouf, director general de la FAO, señaló que la gran diversidad de formas de vida que abunda en el planeta encierra una de las claves para terminar con el hambre.

Subrayó la necesidad de mantener la biodiversidad en la naturaleza y en la agricultura a fin de que todas las personas puedan tener una alimentación diversificada y nutritiva.

“Pero también estamos dando un toque de alarma. La FAO calcula que aproximadamente tres cuartas partes de la diversidad genética de los cultivos agrícolas se han perdido a lo largo del siglo pasado. Tan sólo doce cultivos y catorce especies animales proporcionan ahora casi todos los alimentos del mundo”, añadió Diouf.

Señaló que la seguridad alimentaria mundial no sólo depende de que se protejan los recursos genéticos del mundo, sino también de que se garantice que estos recursos se mantengan disponibles para todos.

“Es preciso contemplar la conservación de la biodiversidad agrícola del mundo como un esfuerzo común en el que deben participar los agricultores, los fitomejoradores comerciales y la comunidad científica”, puntualizó el titular de la FAO.

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