ONU organiza seminario regional sobre agricultura familiar

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02 de septiembre, 2013 — La Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS) auspician un seminario de dos días sobre agricultura familiar.

El taller, que empezó hoy, se celebra en Santiago de Chile y busca concienciar sobre los beneficios de la venta directa de productos frescos, sin que haya intermediarios entre productores y consumidores.
Ese circuito de productos locales y de temporada es beneficioso para la salud de los consumidores.

Además, al no ser embasados ni transportados, esos productos generan un impacto medioambiental muy bajo.

Participarán en el seminario, expertos en agricultura familiar y representantes gubernamentales y de instituciones de investigación agrícola, así como organismos regionales y organizaciones civiles.

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