ONU insta a invertir en cooperativas agrícolas

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11 de octubre, 2012 — “Las cooperativas agrícolas son esenciales para alimentar al mundo”, es el lema central del Día Mundial de la Alimentación que se celebrará el próximo 16 de octubre.

En vísperas de esa celebración, la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) indicó que existe un consenso global de que los pequeños agricultores son capaces de proveer la comida adicional que se requerirá para alimentar a más de 9.000 millones de personas en el año 2050.

En ese sentido, la FAO subrayó que uno de los pasos fundamentales para alcanzar la seguridad alimentaria es apoyar e invertir en las cooperativas y las organizaciones de productores, así como otras instituciones rurales.

Además, según ese organismo, los campesinos que se aglutinan y operan colectivamente son capaces de sacar mejor provecho del mercado.

Durante un evento hoy en Ginebra para conmemorar el Día, David Nabarro, representante la ONU para Seguridad Alimentaria y Nutrición, subrayó que eliminar el hambre es una meta posible.

“Podemos alcanzar la Meta del Milenio número uno para 2015, y podemos hacerlo como dice Ban Ki-moon, hambre cero en esta generación, pero requiere una lucha constante e intensa para asegurar que todos tengan acceso a alimentos nutritivos todo el año, comprando, plantándola o a través de redes de seguridad”, especificó Nabarro.

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