Evo Morales visitará la FAO

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08 de junio, 2012 — El Presidente de Bolivia, Evo Morales Ayma, visitará la FAO el próximo lunes para un encuentro bilateral con el Director General, José Graziano da Silva, y una sesión especial con el órgano de gobierno de la Organización de la ONU centrada en la quinua.

Durante la visita, Morales será nombrado Embajador Especial de la FAO para ese vegetal.

Las Naciones Unidas han declarado 2013 como Año Internacional de la Quinua, un cultivo similar a un cereal, muy nutritivo y con un elevado contenido de proteínas y micronutrientes.

La quinua tuvo una enorme importancia nutricional para las civilizaciones andinas precolombinas, ocupando un segundo lugar tras la papa.

El Año Internacional de la Quinua pretende atraer la atención mundial sobre el papel de este cultivo en apoyo de la seguridad alimentaria, la nutrición y la erradicación de la pobreza.

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