FAO anuncia brusca caída de los precios de los alimentos en mayo

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07 de junio, 2012 — La Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) informó hoy que los precios mundiales de los alimentos se redujeron drásticamente en mayo.

El Índice de la FAO para los precios de los alimentos atribuyó esa tendencia a la situación favorable de los suministros, a la cada vez mayor incertidumbre económica a nivel mundial y al fortalecimiento del dólar estadounidense.

El documento, que mide la evolución mensual de los precios internacionales de una canasta de alimentos básicos, afirmó que la reducción en mayo fue de un cuatro por ciento.

La FAO elevó la previsión de producción mundial de cereales en 48,5 millones de toneladas, principalmente por las expectativas de una cosecha abundante de maíz en Estados Unidos.

Asimismo pronosticó un aumento de las cosechas de arroz y una contracción en la de trigo.

No obstante a la caida reportada, la FAO consideró que los precios de los productos agrícolas siguen siendo todavía altos y vulnerables a los riesgos relacionados con las condiciones meteorológicas.

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