Seguirán altos precios de productos básicos agrícolas, según OCDE y FAO

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17 de junio, 2011 — Los precios elevados y la volatilidad de los mercados de los productos básicos agrícolas se van a mantener.

Así lo afirmaron hoy en un informe la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) y la Organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Estimaron que durante la próxima década, los precios reales de los cereales podrían subir hasta un 20% y los de la carne hasta un 30%, en comparación con el período 2001-2010.

El secretario general de la OCDE, Ángel Gurría, señaló que aunque el aumento de los precios suele ser una buena noticia para los agricultores, el impacto sobre los pobres –que gastan gran parte de su ingreso en comida- puede ser devastador.

Por su parte, el director general de la FAO, Jacques Diouf, subrayó que la solución clave para el problema de la volatilidad del mercado agrícola es la inversión en el sector y el refuerzo del desarrollo rural de los países no industrializados, donde vive el 98% de las personas que pasan hambre.

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