LAS NACIONES UNIDAS
Enlaces de la ONU | Órganos Principales | Secretario General

 
 
Acerca de la ONU
Las Naciones Unidas
Conferencias  
Enviados Especiales  
Declaraciones
Secretario General
Multimedia
Radio ONU
Resumen del año de la ONU (Visión retrospectiva)
Oficina del Portavoz*
Últimas Declaraciones
Otras ruedas de prensa
Comunicados de Prensa y cobertura de reuniones*
Últimos comunicados y búsqueda
Qué y Cuándo en la ONU
Nueva York
Recursos
Índice del Sitio
Centro de Documentación
Mapa de Sitios Web de la ONU
Búsqueda
Enlaces de la ONU
Datos sobre la ONU
Bases de datos
Información Temática
Paz y Seguridad
Derechos Humanos
Asuntos Humanitarios
Derecho Internacional
Objetivos de Desarrollo para el Milenio
Otros Organismos
Organización de los Estados Americanos
Organización Panamericana de la Salud
Comuníquese con Nosotros
Comisión Económica para Europa publica libro de 200 recetas con papa

06 de noviembre, 2008  Un libro de 200 recetas de cocina con la papa como ingrediente principal, fue presentado hoy por la Comisión Económica de Naciones Unidas para Europa.

La publicación ofrece una muestra de la gran variedad culinaria que ofrece el tubérculo más consumido en el mundo.

En la ceremonia de lanzamiento, el responsable de la Comisión, Paolo Garona, señaló que el acto no era una extravagancia.

“Consideramos que la promoción de la papa es algo muy serio, y por eso adoptamos varias iniciativas, como este libro de recetas, una exposición, y una reunión sobre el mejoramiento las semillas de las distintas variedades” , dijo Garona.

Algunas de las recetas más representativas que se presentan en el libro son las papas a la huancaína del Perú, así como las salteñas de Bolivia, países andinos donde surgió el tubérculo.

La ONU declaró al 2008 como el Año Internacional de la Papa, para fomentar el consumo de un producto fácil de cultivar y que puede ayudar a optimizar la seguridad alimentaria y lograr los Objetivos del Milenio.

Búsqueda de Noticias

Noticias relacionadas
25 de noviembre, 2009 OIEA y FAO se unen contra mosca de la aceituna

24 de noviembre, 2009 OMS reporta descenso de 17% en contagio del VIH

20 de noviembre, 2009 UNECE destaca desafíos de envejecimiento de la población

18 de noviembre, 2009 Bosnia y Herzegovina: Consejo de Seguridad extiende mandato de fuerza de paz

17 de noviembre, 2009 Ban nombra nuevo portavoz de la ONU a periodista británico

16 de noviembre, 2009 Papa pide actuar sin demora contra el hambre

16 de noviembre, 2009 Inicia Cumbre Mundial contra el Hambre en la sede de la FAO

03 de noviembre, 2009 Gripe A (H1N1): OMS reitera urgencia de que los países se preparen

22 de octubre, 2009 Rusia: FAO reporta brote de peste porcina africana en San Petersburgo

21 de octubre, 2009 Aumentan 10% solicitudes de asilo a países industrializados, informa ACNUR