Нездоровое питание приводит к катастрофическим последствиям

Share
06.03.2012 — Существующая система питания привела к появлению армии нездоровых людей. Каждый седьмой человек в мире голодает, но многие страдают от ожирения. Об этом заявил Специальный докладчик по вопросу о праве на питание Оливье де Шуттера, выступая сегодня в Женеве на 19-й сессии Совета по правам человека.

«Урбанизация, супермаркетизация и глобальное распространение западного образа жизни вытеснили традиционный стиль питания. В результате мы столкнулись с катастрофическими последствиями для здоровья людей», - сказал Специальный докладчик. Он добавил, что право на питание означает не только доступ к достаточному количеству пищи, но также и возможность иметь сбалансированную и питательную диету.

Недоедание по-прежнему широко распространено в мире - голодает каждый седьмой человек. Одновременно 1, 3 миллиарда людей во всем мире имеют избыточную массу тела. Как минимум, 300 миллионов человек страдают ожирением.

Специальный докладчик призвал все страны мира вместо пилюль от ожирения и специальных таблеток для страдающих от нехватки тех или иных питательных элементов предложить населению стратегию борьбы с нездоровым питанием.

В своем докладе Оливье де Шуттер предложил облагать высокими налогами нездоровые продукты питания, регулировать продажу продовольствия с высоким содержанием жиров и сахара, а также пресекать рекламу нездоровой пищи. Представитель ООН рекомендовал правительствам оказывать поддержку местным фермерам, поставляющим на рынки здоровую и свежую продукцию.

Новости по теме