Борьба с деградацией земель для обеспечения устойчивого развития сельского хозяйства
Проблема деградации земель, являющаяся в современном обществе актуальной как для развитых, так и развивающихся стран, не может быть разрешена усилиями одной страны по причине растущей обеспокоенности международного сообщества в связи с изменением климата.
Деградация земель приводит к экономическим потерям в сельском хозяйстве, к дезорганизации местных и региональных рынков продовольствия и порождает социальную и политическую нестабильность. Ниже приводится информация, подтверждающая факт наличия связи между деградацией земель и устойчивым развитием сельского хозяйства.
В чем суть понятия устойчивого развития сельского хозяйства?
Устойчивое развитие сельского хозяйства предполагает способность фермера производить продукцию, не причиняя невосполнимого ущерба комплексу экосистемных услуг. Этот подход преследует две цели. Одна цель или аспект относится к биофизике, которая рассматривает долгосрочные последствия различных видов практической деятельности и процессов, как на земле, так и в почве, имеющих ключевое значение с точки зрения получения урожая. Другой аспект — социально-экономический, который относится к долгосрочному и устойчивому потенциалу фермеров изыскивать и рационально использовать такие ресурсы, как рабочая сила.
С течением времени кардинально изменились методы ведения сельского хозяйства, во многом благодаря внедрению новых технологий, механизации, более широкому применению химикатов, специализации и политике правительств, стимулирующей максимальный рост производительности труда. Этим изменениям сопутствовали такие существенные издержки, как, среди прочего, истощение верхнего плодородного слоя земель, загрязнение грунтовых вод и дезинтеграция социально-экономических условий жизни в сельских общинах. В последние двадцать лет возникло и сформировалось движение, подвергающее сомнению роль сельского хозяйства в становлении практики, содействующей решению этих экологических и социальных проблем. Сегодня это движение за устойчивое развитие сельского хозяйства работает по трем основным направлениям — оздоровление окружающей среды, экономическая эффективность и установление справедливого социально-экономического порядка. Таким образом, устойчивое развитие сельского хозяйства не только помогает решить многие экологические и социальные проблемы, но также предлагает новаторские и экономически выгодные возможности для фермеров, рабочих, потребителей, политических деятелей и многих других участников всей системы производства и потребления продуктов питания.
Последствия неустойчивых методов ведения сельского хозяйства в плане деградации земель
Неустойчивые методы ведения сельского хозяйства оказываю столь прямое и пагубное воздействие на состояние почвенного слоя земель, что его регенерация естественным путем не представляется возможной. Содержащиеся в почве питательные вещества и органический материал «вымываются» в результате интенсификации методов ведения сельского хозяйства столь быстрыми темпами, что природный потенциал восстановления почвы не справляется со своей задачей. Вследствие этого почва теряет способность восстанавливаться, все сильнее раскручивая спиралеобразный процесс деградации земель и опустынивания.
Важнейшая причина, ведущая к усугублению процесса деградации земель, кроется в стремлении фермера получить от земель максимальную отдачу и включает в себя, помимо прочего: земледелие в районах, подверженных опасности опустынивания; сокращение вегетативных циклов и циклов парования; уменьшение объема вносимых после сбора урожая удобрений; нарушений правил севооборота или, что еще хуже, возделывание монокультур; интенсификация труда; интенсивные методы животноводства и чрезмерный выпас с давлением на растительный покров и вытаптыванием почвенного слоя; отделение животноводства от земледелия с исключением источников природных удобрений или органических веществ, используемых для восстановления качества почвы; обезлесение; лесные пожары с уничтожением кустарника и деревьев; земледелие в горных районах преимущественно на склонах вместо следования естественным контурам горной гряды; деградация террасного земледелия, а также других методов рационального земле и водопользования и магний необходимо для нормального роста растений. Когда почва теряет все свои питательные элементы или часть своих компонентов (выдуваемых ветром или вымываемых водой) считается, что происходит процесс ее деградации или истощения, что ведет к снижению ее плодородности.
Прогресс в борьбе с деградацией земель
Устойчивое развитие сельского хозяйства является единственным способом поддержания и восстановления плодородия почвы либо через использование адекватных удобрений, либо использование компоста глубокой переработки. Его основным компонентом являются отходы растительного происхождения: навоз, сельскохозяйственные отходы (солома) и биологические отходы домашних хозяйств. Водяной гиацинт, являющийся злостным «вредителем» рек, в виде компоста может превратиться в удобрение, которое будет снабжать почву питательными веществами. После нескольких недель в компостной яме и под воздействием температуры и влажности получается гумус. Затем им можно удобрять возделанные поля или использовать для подготовки участков перед посевной. Регенерированная путем добавления этого органического вещества почва даст больший урожай. Регенерация почвы является наиболее эффективным и в высшей степени устойчивым способом сохранения плодородия земель.
Содержание животных также может содействовать обогащению почвы. Поедая отходы сбора урожая (просо, кукуруза) животные возвращают питательные вещества в почву, обогащая ее питательными веществами, содержащимися в навозе, восстанавливая тем самым потенциал почвы, что является гарантией щедрого урожая в будущем. Кроме того, животные дают мясо и молоко. Таким образом, фермеры и животноводы могут помогать друг другу.
В последние годы во многих странах мира ширилась практика внедрения методов устойчивого развития сельского хозяйства. С экономической точки зрения усилия концентрировались на повышении эффективности фермерского труда, как в плане доходности, так и урожайности; поддержании и развитии «органического» сельского хозяйства или возврату к нему; поисках более безопасных и комфортабельных условий жизни для фермеров и их семей и сельского населения в целом.
Что касается экологии, эти усилия были в основном направлены на развитие устойчивых и рациональных методов использования и охраны природных и генетических ресурсов, включая сохранение биологического разнообразия, а также надлежащую обработку и повышение плодородности почвы, улучшение качества воздуха и воды.
В социальном плане усилия концентрировались на повышении качества жизни в сельских районах, расширении экономических возможностей и диверсификации занятости, улучшении профессиональной подготовки и повышении уровня образования, а также массовом участии населения в процессе развития сельских районов.
Конвенция ООН по борьбе с опустыниванием предоставляет своим 193 участникам всеобъемлющие рамки юридического и пропагандистского характера по борьбе с опустыниванием и деградацией земель. В ходе осуществления Конвенции особый упор делается на массовое участие местного заинтересованного населения, в том числе фермеров и других слоев населения сельских районов. Кроме того, укрепление потенциала, обмен опытом и тематические исследования, развитие партнерских связей и повышение уровня информированности стали теми областями, которые вновь привлекают внимание в рамках принятого недавно десятилетнего стратегического плана и концептуальных основ деятельности по активизации осуществления Конвенции (2008–2018 годы).
«Quezungual»: Борьба с деградацией земель в интересах устойчивого развития сельского хозяйства
Многие местные инициативы и традиционные знания, позаимствованные у коренных и народов и малых общин, могут сыграть одну из ведущих ролей в содействии устойчивому развитию сельского хозяйства и охране почвенных и водных ресурсов. Традиционные знания и технологии могут фактически стать основным механизмом, который обеспечивает создание лучших условий жизни населения и повышение доходов, а также внедрение устойчивых методов землепользования в рамках устойчивого развития сельского хозяйства. Три конвенции, принятые в Рио-де-Жанейро, (Конвенция Организации Объединенных Наций о биологическом разнообразии, Конвенция ООН по борьбе с опустыниванием в тех странах, которые испытывают серьезную засуху и/или опустынивание, особенно в Африке и Рамочная конвенция Организации Объединенных Наций об изменении климата) содействуют развитию инициатив в области сохранения и аккумуляции знаний местного и коренного населения, а также анализу возможностей их адаптации к современным условиям производства.
Один из наиболее ярких примеров в области «увеличения биомассы» известен в Гондурасе местному населению как «Quezungual». Эта технология предполагает развитие сельскохозяйственных видов деятельности и охрану флоры и фауны. Эффективность «Quezungual» признана Всемирным банком и подтверждена тем, что регионы, где она применялась меньше соседних пострадали, от урагана «Митч», где эта технология не применялась.