Как фермеры разных стран выращивают продовольственные культуры?
Если бы вы посетили по одной ферме в каждой из стран, вы бы заметили много различий. Вы бы могли увидеть плантации какао в Гане, виноградники в Италии, рисовые поля в Китае, пшеничные поля в Соединенных Штатах или скотоводческие фермы в Бразилии.
Фермеры живут в разных регионах, для которых характерны различные климатические условия, ландшафт, микроорганизмы, растения и животные, и фермеры должны приспосабливать практику возделывания продовольственных культур к местным условиям. Однако при этом все фермеры полагаются на возможности экосистемы.
При возделывании зерновых культур она способствует ведению сельского хозяйства, если фермеры понимают особенности местных условий (например, знание того, когда начинается сезон дождей; какие зерновые хорошо растут вместе; какие питательные вещества необходимы зерновым и присутствуют ли они в почве).
Приняв решение, что выращивать, фермеры обычно вспахивают землю, тем самым разрыхляя почву, и вносят удобрения, богатые питательными веществами. Затем они сеют семена или сажают рассаду. Растущим зерновым необходимо обеспечивать полив (если фермеры не рассчитывают на атмосферные осадки), прополку и защиту от паразитов. Как только зерновые созревают, фермеры приступают к уборке.
Чтобы выращивать продовольственные культуры, фермерам нужны ресурсы. Им нужно много разных ресурсов. Фермерам нужны природные ресурсы, такие как земля, воздух, питательные вещества, вода и солнечный свет. Фермерам самим нужна энергия, чтобы они могли обрабатывать землю. Для обработки земли фермерам нужны инструменты. Некоторые ресурсы можно приобрести на местных рынках. Поэтому фермерам нужны также деньги для приобретения ресурсов, которые отсутствуют на их земле.
