Sécurité alimentaire et agriculture durable
Le nombre de personnes sous-alimentées dans le monde a atteint 925 millions en 2010.
Quand elles sont pratiquées correctement, l'agriculture, la sylviculture et la pêche peuvent produire des aliments pour tous et de générer des revenus décents, tout en soutenant un développement centré sur les régions rurales et la protection de l'environnement.
Il est temps de repenser la façon dont nous cultivons, partageons et consommons notre alimentation.
C'est chose possible; l'agriculture, la sylviculture et la pêche peuvent fournir une alimentation nutritive pour tous et générer des revenus décents, tout en soutenant le développement rural et la protection de l'environnement.
Mais actuellement nos sols, l'eau douce, les océans, les forêts et la biodiversité se dégradent rapidement . Le changement climatique exerce une pression encore plus forte sur les ressources dont nous dépendons et augmente les risques de catastrophes naturelles telles que sécheresse et inondations. Beaucoup de ménages ruraux ne peuvent plus joindre les deux bouts en cultivant leurs terres, les obligeant à migrer vers les villes à la recherche de nouvelles opportunités.
Un changement profond du système mondial d’alimentation et d'agriculture est nécessaire si nous voulons nourrir les 925 000 000 personnes qui aujourd'hui ont faim et les 2 milliards de personnes supplémentaires attendues d'ici à 2050.
Le secteur de l'alimentation et de l'agriculture offre des solutions clés pour le développement, et il est au cœur de l'éradication de la faim et de la pauvreté.
La situation
La production alimentaire a continué d’augmenter à un rythme supérieur à celui de la croissance démographique, bien qu’environ 925 millions de personnes souffrent de la famine dans le monde entier. Continuez ... 
Initiatives
- Éthiopie: un succès au goût de café
- Promouvoir l’agriculture intelligente face au climat grâce à un projet FAO-CE
Reportages
- Une agriculture durable pour lutter contre la faim
- Promouvoir des solutions locales au Bangladesh
- La météo sur les téléphones portables au secours des agriculteurs au Kenya
- Reportages de la FAO EN
Plus de vidéos EN
Rapports
- L'état de l’insécurité alimentaire dans le monde 2011
- La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture 2010-2011
- Les rapports du Groupe d’experts de haut niveau sur la sécurité alimentaire et la nutrition
Plus d'informations
- Organisation de l'ONU pour l'alimentation et l'agriculture (FAO)
- Équipe spéciale de haut niveau du Secrétaire général sur la crise mondiale de la sécurité alimentaire
- Questions thématiques: l'agriculture
- Journée mondiale de l'alimentation
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