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Agricultura y alimentación

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Informe Anual 2013-2014: Nuevas alianzas para el desarrollo

PNUD

Informe Anual 2013-2014: Nuevas alianzas para el desarrollo

23 de junio de 2014

En todas las cinco regiones del mundo en desarrollo, el PNUD apoya el progreso sostenible, inclusivo, y resistente a los reveses. Nuestro Informe Anual 2013-2014 destaca los resultados de acciones que se han llevado a cabo en las distintas dimensiones en el centro del desarrollo, desde empleos y seguridad alimentaria hasta elecciones bien organizadas, recuperación de crisis y gestión de recursos naturales limitados.

La producción mundial de cereales aumentará este año un 8 por ciento

FAO

La producción mundial de cereales aumentará este año un 8 por ciento

3 de octubre de 2013

Las perspectivas para el suministro mundial de cereales en la temporada comercial 2013/14 siguen siendo en general favorables, a pesar de los ajustes a la baja en las previsiones de producción mundial y existencias finales de cereales, según indica la última edición del informe trimestral de la FAO Perspectivas de cosechas y situación alimentaria.

Estado de la inseguridad alimentaria en el mundo 2013

FAO

Estado de la inseguridad alimentaria en el mundo 2013

1 de octubre de 2013

La evaluación más reciente muestra que se han hecho nuevos progresos hacia la meta del ODM 1 para 2015, que sigue estando al alcance de las regiones en desarrollo en su conjunto, a pesar de que persisten notables diferencias entre las regiones y son precisos grandes esfuerzos adicionales de manera inmediata.

El desperdicio de alimentos daña al clima, el agua, la tierra y la biodiversidad

FAO

El desperdicio de alimentos daña al clima, el agua, la tierra y la biodiversidad

11 de septiembre de 2013

La huella del desperdicio de alimentos: impactos en los recursos naturales es el primer estudio que analiza los efectos del despilfarro alimentario a nivel mundial desde una perspectiva medioambiental, centrándose de forma específica en sus consecuencias para el clima, el uso del agua y el suelo y la biodiversidad.

Objetivos de Desarrollo del Milenio: Informe de 2013

Objetivos de Desarrollo del Milenio: Informe de 2013

1 de julio de 2013

Los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM) han sido la herramienta más exitosa en la historia para luchar contra la pobreza a nivel mundial. Se han logrado avances significativos y sustanciales en muchos de los objetivos, incluyendo el de reducir a la mitad la cantidad de personas que viven en condiciones de pobreza extrema y el porcentaje de personas sin acceso sostenible a fuentes mejoradas de agua potable.

Estado mundial de la agricultura y la alimentación 2013

FAO

Estado mundial de la agricultura y la alimentación 2013

5 de junio de 2013

En La malnutrición en todas sus formas ―la desnutrición, las carencias de micronutrientes y el sobrepeso y la obesidad― impone costos económicos y sociales inaceptablemente altos a los países de todos los niveles de ingresos. Mejorar la nutrición y reducir estos costos exige un enfoque multisectorial que comienza con la alimentación y la agricultura e incluye intervenciones complementarias en el ámbito de la sanidad pública y la educación.

Pérdidas y desperdicio de alimentos en el mundo

FAO

Pérdidas y desperdicio de alimentos en el mundo

22 de enero de 2013

El estudio destaca las pérdidas que se producen a lo largo de toda la cadena alimentaria, evalúa su trascendencia y establece sus causas así como las posibles maneras de prevenirlas. Los resultados del estudio sugieren que alrededor de un tercio de la producción de los alimentos destinados al consumo humano se pierde o desperdicia en todo el mundo, lo que equivale a aproximadamente 1.300 millones de toneladas al año.

Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas 2013: una mirada hacia América Latina y el Caribe

FAO

Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas 2013: una mirada hacia América Latina y el Caribe

8 de enero de 2013

El presente documento aporta información actualizada y análisis, tanto de la coyuntura reciente del sector agroalimentario y su contexto, como de las perspectivas que se vislumbran para el 2013. El capítulo especial de este año está dedicado al tema de la tenencia de la tierra en América Latina y el Caribe. Allí se analizan las tendencias recientes en cuanto a políticas de tierras, procesos de cambio estructural y retos pendientes, tales como la titularización, que sigue siendo precaria en muchos países de la región.

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2012

FAO

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2012

20 de diciembre de 2012

Invertir en la agricultura para construir un futuro mejor se pone de manifiesto que los agricultores son los mayores inversores en agricultura en los países en desarrollo y, por consiguiente, se sostiene que estos y sus decisiones de inversión deben ocupar un lugar fundamental en toda estrategia destinada a la mejora de las inversiones agrícolas.

Primer informe de situación sobre la horticultura urbana y periurbana en África «Crear Ciudades más Verdes»

FAO

Primer informe de situación sobre la horticultura urbana y periurbana en África «Crear Ciudades más Verdes»

12 de noviembre de 2012

Este informe pone de relieve un componente clave del desarrollo urbano sostenible – la horticultura urbana y periurbana (HUP). Sobre la base de una encuesta en toda África y de estudios de casos, el informe examina la situación actual de la horticultura en las ciudades de todo el continente.

Informe sobre el hambre: casi 870 millones de personas sufren subnutrición crónica en el mundo

FAO

Informe sobre el hambre: casi 870 millones de personas sufren subnutrición crónica en el mundo

9 de octubre de 2012

Agencias que también participaron  en este proyecto: Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) y Programa Mundial de Alimentos (PMA).


Cerca de 870 millones de personas, una octava parte de la población mundial, padecían subnutrición crónica en el período 2010-2012, según el nuevo informe de la ONU sobre el hambre.