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El Día Mundial de la Alimentación
16 de octubre
La finalidad del Día Mundial de la Alimentación, proclamado
en 1979 por la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas
para la Agricultura y la Alimentación (FAO), es la de concientizar a
las poblaciones sobre el problema alimentario mundial y fortalecer
la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la
pobreza. El Día coincide con la fecha de fundación de la
FAO en 1945. En 1980, la Asamblea General respaldó la observancia
del Día por considerar que "la alimentación es un requisito
para la supervivencia y el bienestar de la humanidad y una necesidad humana
fundamental" (resolución
35/70, del 5 de diciembre).
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Enlaces con sitios de las Naciones Unidas y del sistema de la ONU:
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
El estado mundial de la agricultura y la alimentación
- Es el informe anual de la FAO sobre los acontecimientos recientes en la agricultura mundial. Examina los factores de política que influencian los resultados agropecuarios a niveles mundial y regional. También examina temas de interés actual o emergente y presenta cada año un análisis en profundidad de un tema seleccionado de importancia para la agricultura y alimentación mundial.
Naciones Unidas
Codex Alimentarius - Normas alimentarias FAO/OMS
Sistemas de Información y Cartografía sobre la Inseguridad Alimentaria y la Vulnerabilidad
International Fund for Agricultural Development
Portal internacional sobre inocuidad de los alimentos y sanidad animal y vegetal
UNU Food and Nutrition Programme for Human and Social Development
El Banco Mundial
Organización Mundial de la Salud
Programa Mundial de Alimentos
Recursos adicionales:
Las conexiones de los recursos adicionales contenidas
en esta página tienen un finalidad meramente informativa. Dicha información
no implica responsabilidad alguna por parte de las Naciones Unidas, ni la
reconocen oficialmente.
Action against Hunger
Agricultura y Desarrollo Rural (Banco Interamericano de Desarrollo)
Food for All
Food Safety Research Information Office (FSRIO)
FoodFirst Information and Action Network
Future Harvest
Harvest Help
International Food Policy Research Institute
Resource Centre on Urban Agriculture and Forestry
Rural Development Institute
Seguridad Alimentaria - Development Gateway
U.S. National Committee for World Food Day |
